พช.ขอนแก่น : ร่วมงาน “แก่น กิน กุ้ง” (Khon Kaen Shrimp-Tastic) กิจกรรมรณรงค์การบริโภคกุ้ง ภายในประเทศ ภายใต้ โครงการพัฒนาและส่งเสริม ศักยภาพการแข่งขันสินค้าประมง ปี 2568

วันที่ 26 สิงหาคม 2568

เวลา 16.00 น.

ณ โซนร้านค้าฟาร์มเมอร์ฟิว ชั้นที่ 1 ห้างแฟรี่ พลาซ่า

นางจิรภาเชื้อดวงผุยพัฒนาการจังหวัดขอนแก่น มอบหมายให้ นางอุไรพร ถิ่นวิมล นักวิชาการพัฒนาชุมชนชำนาญการพิเศษ เข้าร่วมงาน “แก่น กิน กุ้ง” (Khon Kaen Shrimp-Tastic) กิจกรรมรณรงค์การบริโภคกุ้ง ภายในประเทศ ภายใต้โครงการพัฒนาและส่งเสริม ศักยภาพการแข่งขันสินค้าประมง ปี 2568 เพื่อแสดงพลังความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชน

โดยสำนักงานภาณิชย์จังหวัดขอนแก่น กำหนดจัดกิจกรรม “แก่น กิน กุ้ง” (Khon Kaen Shrimp-Tastic) ระหว่างวันที่ 26-28 สิงหาคม 2568 ณ ศูนย์การค้าแฟรี่พลาซ่า ขอนแก่น เพื่อส่งเสริมการบริโภคกุ้งในประเทศ กระตุ้นเศรษฐกิจท้องถิ่น และสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้ากุ้งของจังหวัด

โดยได้รับเกียรติจาก นายศิริวัฒน์ พินิจพานิชย์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดขอนแก่น เป็นประธานในพิธีเปิดงาน

ภายในงานมีกิจกรรมหลากหลาย อาทิ การออกร้านจำหน่ายสินค้ากุ้งสดและผลิตภัณฑ์กุ้ง การสาธิตการทำเมนูอาหารจากกุ้งสุดพิเศษ บูธแสดงนวัตกรรมการแปรรูปกุ้ง รวมถึงกิจกรรมส่งเสริมการขายและการแสดงบนเวทีที่สร้างสีสันตลอดทั้งงาน งานนี้ไม่เพียงเป็นโอกาสของผู้ประกอบการในท้องถิ่น แต่ยังเป็นการสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภคในคุณภาพของสินค้ากุ้งจังหวัดขอนแก่น

บรรยากาศคาดว่าจะเป็นไปอย่างคึกคักและอบอุ่น ถือเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมสำคัญที่ช่วยยกระดับขอนแก่นให้เป็นศูนย์กลางสินค้าเกษตรและอาหารในภาคตะวันออกเฉียงเหนืออย่างแท้จริง